Мухтаров Дмитро Хайдарович народився 07 листопада 1962 року в селі Ластівці Кам’янець-Подільського району Хмельницької області. У 1970 році пішов до першого класу, у 1978 році закінчив восьмирічну школу №1 міста Рубіжне. Цього ж року вступив до Рубіжанського хіміко-механічного технікуму, який успішно закінчив  у 1982 році. У цьому році був зарахований на навчання до Рубіжанської філії Ворошиловградського машинобудівного інституту. У 1989 році закінчив інститут за  спеціальністю «Машини і апарати хімічних виробництв».

         З жовтня 1982 по жовтень 1984 років проходив службу в лавах Збройних Сил.

         Трудову діяльність розпочав у червні 1981 року на Рубіжанському виробничому об’єднанні «Барвник» на посаді слюсаря з ремонту апаратурного обладнання, чергового слюсаря. Після закінчення інституту, 1989 року, був призначений майстром  з ремонту технологічного обладнання виробництва озону цього ж виробничого об’єднання, де працював до березня 1996 року.

         З березня 1996 по лютий 1997 років очолював товариство з обмеженою відповідальністю «Никита».

         З лютого 1997 по листопад 2014 років займався підприємницькою діяльністю. Як приватний підприємець, визнаний Людиною року - 2005 м. Рубіжне та Кращим підприємцем м. Рубіжне 2006 року, має Подяку Луганської облдержадміністрації.

        З листопада 2014 по листопад 2015 років обіймав посаду секретаря Рубіжанської міської ради. Призначений на посаду голови Сватівської районної державної адміністрації Луганської області розпорядженням Президента України від 29 квітня 2016 року № 162/2016-рп. 

       У 2014 році нагороджений медаллю «За гідність та патріотизм», у 2015 – Почесною грамотою Луганської облдержадміністрації за вагомий особистий внесок у відновленні інфраструктури та державної влади у м. Рубіжне, у 2017 - нагрудним знаком "Волонтер України" від Всеукраїнського об’єднання "Країна" та Почесною грамотою громадської організації "Спілка ветеранів АТО м. Рубіжне".

          Одружений. Має сина.